تبلیغات
تجهیزات هتل تجهیزات آشپزخانه صنعتی راه اندازی فست فود تجهیزات رستوران لوازم آشپزخانه لوازم برقی آشپزخانه تور فرانسه تور ایتالیا تور اسپانیا تور بدروم تور پاتایا تور مالزی تور تایلند تور کیش تور قبرس تور اروپا تور ایتالیا تور کوش آداسی تور دبی تور استانبول تور آنتالیا تور گردشگری تور لحظه آخری cccam server دوربین مدار بسته برد هوشمند ویدئو پروژکتور دوربین مدار بسته کرج تور اروپا تور ترکیه تور استانبول تور بدروم تور آنتالیا تور کوش آداسی تور تایلند تور پاتایا تور دبی تور فرانسه تور اسپانیا تور ایتالیا تور مالزی تور لحظه آخری تور گردشگری تور قبرس تور امارات یادوراه من - داشتن یک سیستم تهویه مناسب

یادوراه من

جمعه 13 فروردین 1395

داشتن یک سیستم تهویه مناسب

نویسنده: همایون غلامی   

تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما به چه صورت باید باشد؟

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

و انچه که باید بدانید

امروز می خواهیم درباره تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای شما بیشتر بگوییم. یک واقعیت در این مورد وجود دارد و آن هم این است که می گوید شما تا تجربه تلخ شکست را در آشپزخانه صنعتی تجربه نکنید هرگز به میزان اهمیت طراحی برای آشپزخانه خود پی نخواهید برد.در واقع برای رسیدن به یک آشپزخانه که ادعای صنعتی بودن را دارد علاوه بر اینکه باید از طراحی درست و مناسب آن استفاده شود همچنین می بایست به موازات آن از لوازم و تجهیزات متناسب با ان نیز بهره برد. با افتخار اعلام می داریم مجموعه آسان آشپز با کادری مجرب و قدرتمند آماده ارائه خدمات حرفه ای در این زمینه به شما عزیزان می باشد.در واقع تخصص ما تهیه کلیه نیازهای شما در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد.

باید قبل از اینکه بخواهید به فکر طراحی فضای درون آشپزخانه صنعتی خود باشید حتما به رعایت موارد زیر بپردازید:

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

حتما برای سالن آشپزخانه خود محیطی بزرگ را در نظر بگیرید . به هر حال اسمش با خودش است .آشپزخانه صنعتی. بله پس نیاز دارید تا هر چه بیشتر سالنی بزرگ و جادار  در اختیار داشته باشید تا براحتی بتوانید در آن به کلیه امور خود رسیدگی نمایید.حتی اگر شما قصد دارید که در کنار داشتن یک آشپزخانه مدرن و صنعتی یک سالن پذیرایی هم داشته باشید برای آن هم همین پیشنهاد را داریم.هر چقدر هم که کیفیت  غذاهای ارائه شده شما عالی و خوب باشد اما نتوانید محیطی مناسب جهت نشستن مشتریان و میهمانان را فراهم کنید عملا می توان گفت که بازار خود را از دست خواهید داد.

در کنار داشتن تجهیزات آشپزخانه صنعتی که حتما برای  شروع یک فعالیت تجاری و صنعتی مورد نیاز است باید سالن پخت و پز شما فضای کافی را برای رفت و آمد و انجام کارهای مربوطه را دارا باشد تا خللی در کارها ایجاد نشود.باید به فکر روزهایی باشید که مشتریان و سفارشات زیادی دارید و قطعا محیط آشپزخانه شما شلوغ خواهد شد و در این هنگام اگر فضای کافی برای رفت و آمد و انجام کارها نباشد به نظرتان چه اتفاقی رخ خواهد داد ؟

مجموعه شما در هر کجای ایران که باشد مهم نیست ما به راحتی می توانیم کلیه مسئولیت تهیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما را به عهده بگیریم و در کمترین زمان ممکن انچه که شما می خواهید را برایتان فراهم کنیم.سعی نموده ایم تا در ابزار و لوازمی که برای مشتریان خود در این مورد استفاده می کنیم ز بهترین و بالاترین کیفیت ممکن استفاده کنیم.برای دریافت اطلاعات بیشتر و مشاوره در این زمینه حتما پیشنهاد می کنیم از بخش تماس با ما سایت با ما در ارتباط باشید.

اما برگردیم به توضیحات بیشتری در مورد نوع طراحی سالن آشپزخانه صنعتی شما. باید فضای موجود دارای ارگونومی لازم باشد.باید کارمندان و کارگران با طی کمترین مرحله ممکن بتوانند به اهداف خود دست یابند.این در واقع باعث بالا رفتن کیفیت کار و افزایش راندمان مجموعه شما خواهد شد.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

اما مورد دیگری که بسیار مهم و ضروری به نظر میرسد این است که در کنار داشتن تجهیزات آشپزخانه صنعتی مدرن و با کیفیت باید حتما به فکر بالا بردن بهره وری انرژی در محیط خود باشید تا از اتلاف بیش از حد انرژی تا جای ممکن جلوگیری نمایید.

شاید جالب باشد بدانید که مشتریان دوست دارند فرآیند تهیه غذا را به نوعی به صورت زنده مشاهده نمایند . اگر بتوانید شرایطی را برای این امر فراهم نمایید در واقع کمک بزرگی به رونق بخشیدن کسب و کار خود کرده اید. البته در این زمینه اگر بخواهید چنین امکانی را فراهم نمایید دیگر بی شک لازم است تا از مدرن ترین و شیک ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی استفاده نمایید.

عامل مهم دیگری که باید رعایت شود این است که محل نگه داری تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما باید به گونه ای باشد که در مواقع لزوم بتوانید براحتی آنها را جابجا نمایید و از این بابت دچار دردسر نشوید.این مورد را بسیار جدی بگیرید چون در صورت عدم رعایت ان برای شما زحمت زیادی به همراه خواهد داشت.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

البته چیزی که کاملا مشخص است نمی توان هیچ الگوریتم خاصی را برای چیدمان آشپزخانه صنعتی شما پیشنهاد داد . همه چیز بر می گردد به میزان فضایی که در اختیار دارید.البته به صورت کلی چند پیشنهاد در این زمینه برای شما آماده کرده ایم که خواندن انها خالی از لطف نخواهد بود و می توانید به خوبی برای فضای آشپزخانه صنعتی خود الگو برداری لازم را انجام دهید:

اولین پیشنهاد ما همانطور که در بالا نیز اشاره ای به آن داشتیم وجود فضایی ارگونومیک است.با داشتن چنین فضایی مطمئن باشید که کیفیت و راندمان کاری شما بسیار بالاتر خواهد رفت.وجود تجهیزات آشپزخانه صنعتی مدرن در فضایی که به طور نامناسب طراحی و ساخته شده باشد نمی تواند کمک چندانی به شما کند.پس حتما در رعایت این موضوع نهایت حساسیت و دقت را داشته باشید.

یک سوال؟ آیا آشپزخانه صنعتی شما هم در تولید یک نوع غذا فعالیت می کند و در واقع به صورت خط مونتاژ می باشد؟ خوب قطعا در این جور مواقع برایتجهیزات آشپزخانه صنعتی باید فکری دیگر کرد و. همچنین در طراحی  فضای آن نیز باید به روشی دیگر عمل نمود.با توجه به نوع غذایی که قرار است تولید شود باید چیدمان وسایل صورت پذیرد.

AR-10(2)

اما  چه شما به صورت مونتاژی بخواهید فعالیت کنید و چه به صورت عمومی در تهیه و تولید غذا مشغول باشید چیزی که در هر دو حالت بسیار مهم است چیدمان صحیح و منطقه ای ابزار و لوازم شما است.اگر بتوانید به خوبی تجهیزات خود را چیدمان نمایید هم چهره ای زیبا به محیط خود داده اید و هم اینکه باعث خواهید شد تا میزان راندمان کاری شما بسیار بالاتر رود.

+ نوشته شده در  جمعه ششم آذر ۱۳۹۴ساعت 13:30  توسط   |  نظر بدهید


نظرات() 
How do you treat Achilles tendonitis?
چهارشنبه 11 مرداد 1396 01:23 ق.ظ
I think this is among the most vital info for
me. And i'm glad reading your article. But want to remark on some general things, The web site style is wonderful,
the articles is really great : D. Good job, cheers
glamorousfascis47.jimdo.com
سه شنبه 19 اردیبهشت 1396 02:27 ب.ظ
Hi my family member! I wish to say that this article is
amazing, great written and include approximately all vital infos.
I'd like to peer extra posts like this.
BHW
شنبه 2 اردیبهشت 1396 02:52 ب.ظ
Hi to all, the contents present at this web site are
actually awesome for people knowledge, well, keep up the good work fellows.
BHW
سه شنبه 29 فروردین 1396 08:07 ق.ظ
What's up everybody, here every person is sharing such experience, therefore it's nice to read this web site, and I used to pay a quick visit this blog daily.
manicure
سه شنبه 22 فروردین 1396 12:05 ق.ظ
certainly like your web-site however you have to test the spelling on several of
your posts. Several of them are rife with spelling issues and I find it very troublesome to tell the
truth however I'll certainly come back again.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر